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Terra d'Italia

Risotto au safran 215g

Risotto au safran 215g

Prix habituel €7,50 EUR
Prix habituel Prix remisé €7,50 EUR
Prix remisé Victime de son succès
Taxes incluses.
Découvrez l'historique recette du riz safrané, servi pour la première fois en 1574 lors du mariage de la fille du maître verrier flamand Valerio di Fiandra en Lombardie. En hommage à son travail, on lui servit un riz au safran, épice onéreuse qu'il utilisait afin de colorer le verre de ses vitraux. Conditionné dans un emballage moderne et design, en papier recyclable, pour respecter l'environnement et réduire les déchets plastiques.

Composition & Ingrédients

Ingrédients : Riz (93%), bouillon de légumes granulé (sel, maltodextrines d'amidon et de pomme de terre, légumes déshydratés (carotte, céleri, persil), huile de tournesol, arômes naturels, épices.), farine de riz, safran* (0,1%). *Ingrédient (séché/lyophilisé)

Valeur nutritionnelle pour 100g : 449 kcal

Conservation

Conserver le produit dans un endroit frais et sec. Tenir loin des sources de chaleur pour éviter d’altérer la saveur.

Livraison

Livraison Mondial Relay, Colissimo ou Express Chronopost.

Livraison offerte dès 99€ d'achat.

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Préparation  20 minutes

Faire cuire le riz dans une poêle en ajoutant deux cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra ou une noix de beurre.

Remuez pendant une minute et mélangez avec un demi-verre de vin blanc.

Une fois l'alcool évaporé, couvrez le riz avec 650ml d'eau chaude.

Remuez de temps en temps et si nécessaire, ajoutez un peu d'eau jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Rappelez-vous de ne pas saler ou utiliser d'autres assaisonnements.

Après environ 18 minutes, remuez hors feu et servez.